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わが身や子供たちの食生活に不安を感じているのなら、まずは、週末だけでも「スローフードな生活」を始めてみませんか?和・伊・中・仏それぞれの四人のシェフたちが、それぞれのスローフード観をベースに考えたオリジナルレシピ33を大公開。台所で味噌や塩づくりに挑戦する面白実験「食材をつくろう」など読んですぐ親子で楽しめるスローフード実践ガイドブック。

四つ葉新鮮健康野菜宅配

自分の口で確かめた、味のよい「本物」だけを販売しています。

茨城県千代田町および霞ヶ浦周辺で採れた野菜、果物を中心に扱う宅配サイト。代表者自らが探し、契約した農家の作物を販売。基本セット(8〜10品)は送料・税込み2500円。「茨城のスーパー価格」という低価格に設定されている。・・・本サイトの紹介記事(全文)

<感想>ファーストフードに頼ってばかりいる生活を少しでも変えていきたいというメーセージは本サイトの趣旨とまったく同じです。本書には各種のオリジナルレシピが載っており、どれも家庭の味を大事にしています。興味のある方は書店で見てくださいね。(木村)

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発売元:小学館 (文庫)
著者:週末冒険隊
価格:657円+税

2002年5月初旬発売